Soluciones Sustentables

En el actual entorno económico del libre comercio, los pequeños productores de países con altos niveles de marginación,como México, se enfrentan con múltiples obstáculos en la comercialización de sus productos: la competencia internacional desregulada; precios excesivamente bajos e inestables en las bolsas internacionales; la falta de acceso a créditos comerciales; la falta de infraestructura comercial, y la carencia de suficientes instrumentos de fomento aldesarrollo económico de los pequeños productores.

El Comercio Justo, por otro lado, representa una relación más directa y solidaria entre el consumidor y el pequeño productor. Al eliminar la intermediación excesiva o "coyotaje", se procura un trato comercial más justo, tanto para el pequeño productor como para el consumidor. De esta manera, el productor logra obtener un ingreso digno que refleja el valor real de su trabajo y le permite impulsar sus propios medios de desarrollo comunitario y comercial. A cambio, el consumidor obtiene un producto de alta calidad integral (calidad física, social, cultural y ecológica) a un precio razonable mientras brinda apoyo al desarrollo sustentable del productor. El Comercio Justo no es caridad, sino la elección consciente por parte del consumidor para compensar de manera justa al productor en el momento de realizar una compra.

Las Estrategias del Comercio Justo:

Organizaciones tales como Fair Trade Labelling Organizations International (FLO), International Federation of AlternativeTrade (IFAT), entre otros, y sus redes internacionales, desarrollan, apoyan e impulsan los diferentes esquemas de Comercio Justo. Actualmente, las principales estrategias del Comercio Justo en el mundo son: Tiendas de Comercio Justo. Estas tiendas, establecidas por diversas Organizaciones de Comercio Alternativo europeas y norteamericanas y, más recientemente en México y otros países a partir de los años sesenta, representan los primeros esfuerzos del Comercio Justo.

En ellas se venden artículos producidos por organizaciones de pequeños productores y artesanos marginados de diferentes partes del mundo. Sellos de Comercio Justo. Aparte del Sello Mexicano, existen sellos de garantía, agrupados en FLO, en 17 países industrializados (Europa, EU, Canadá y Japón). Empresas privadas y sociales utilizan el sello de garantía en sus productos como aval del cumpliendo con los criterios internacionales de Comercio Justo.

Hasta la fecha, existen 7 productos que pueden llevar un sello de garantía: café, cacao, miel, plátano, azúcar, jugo de naranja y té. Empresas de Comercio Justo. Estas empresas comercializadoras, integradas enteramente por pequeños productores, o en asociación con organismos civiles y/o empresas privadas, desarrollan productos, marcas, sistemas de distribución y puntos de venta para ampliar el alcance de los productos de sus socios en los diferentes mercados, tanto en México, como en otros países. Bajo estos esquemas, el Comercio Justo ha conquistado partes relevantes del mercado. En algunos países, los productos de Comercio Justo, en particular el café y el plátano, tienen una participación de 5% a 20% del mercado nacional respectivamente.

El Comercio Justo en México:

Tenemos una larga tradición en puntos de venta solidarios y sistemas comerciales alternativos. Grupos de productores mexicanos, en especial de Oaxaca, son co-fundadores del primer sello de Comercio Justo en el mundo: Max Havelaar. Decenas de grupos de pequeños productores de café, miel y jugo de naranja participan en el Comercio Justo internacional. México es el primer exportador de café de Comercio Justo (y orgánico) certificado a nivel mundial. México es el primer país de productores que lanzó, vía Comercio Justo México, A.C., un sello de Comercio Justo en su país.

La certificadora mexicana de Comercio Justo es la primera instancia de certificación formal de Comercio Justo en un país de alta marginación. La empresa integradora de Comercio Justo Agromercados es única en su especie a nivel internacional. ¿Quiénes son los pequeños productores mexicanos? En nuestro país, millones de familias con una larga tradición de autoconsumo viven marginadas en zonas de alta biodiversidad.

Muchas de ellas pertenecen a grupos indígenas, y sus comunidades se caracterizan por arraiga dos valores y estructuras culturales, sociales y ecológicos. Por cuestiones de superviviencia, estos pequeños productores se han visto obligados a producir productos destinados a los mercados de consumo masivo en los países industrializados. Sin embargo, esto ha creado una gran dependencia de los monocultivos, lo que les ha hecho vulnerables a factores económicos externos, como la baja generalizada en los precios internacionales de dichos productos.

Los bajos precios de sus productos en las bolsas internacionales, junto con la baja capitalización y poco acceso a infraestructura dentro del país, limitan su capacidad para construir alternativas viables de producción comercial dentro de sus comunidades. Como consecuencia, muchos de ellos se ven inducidos, con cada vez mayor fuerza, a emigrar, siendo objeto de violencia, discriminación, etc. Esto a su vez contribuye a la desintegración de las comunidades y de los valores que las unen.No obstante las condiciones adversas que enfrentan los pequeños productores y sus comunidades, muchos de ellos cuentan con estructuras organizativas y económicas sólidas.

Los esfuerzos de Comercio Justo buscan trabajar con y unir aestas organizaciones sociales en la creación de condiciones comerciales justas que permitan a los pequeños productores mejorar su nivel de vida y desarrollarse dentro de sus comunidades.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo surgió la iniciativa de Comercio Justo?

Perfil de Comercio Justo México A.C.

¿Cuál es la mecánica con la que opera el sistema de Comercio Justo?

Comercio Justo México, A.C. promueve la distribución de artículos de los pequeños productores hacia los consumidoresa través de distintas estrategias de divulgación de los valores que representa el movimiento de Comercio Justo. Se busca eliminar la intermediación excesiva y promover el establecimiento de relaciones solidarias entre consumidores y productores.

¿Cuales son los requisitos o estándares usados para diferenciar al comercio justo del comercio convencional?

Comercio Justo México A.C. desarrolla sus actividades con base en una serie de normas y reglamentos : la Norma general de Comercio Justo, misma que establece los lineamientos principales que distinguen al comercio justo delcomercio convencional. La extensión de esta Norma para el caso específico del café es el Reglamento para el Café, mismo que aporta los elementos técnicos necesarios para la certificación de este producto. También se cuenta con laNorma para puntos de venta calificados de Comercio Justo y la Norma para la empresa mexicana de ComercioJusto.

¿Cómo se verifica el cumplimiento de los requisitos exigidos para otorgar el sello?

En términos generales, los estándares refieren a organizaciones de pequeños productores, institucionesdemocráticas y profesionales; a productos y procesos sustentables; al establecimiento de relaciones solidarias y delargo plazo entre productores y otros actores del mercado que toman en cuenta las necesidades, intereses y culturas delas partes involucradas. La verificación del cumplimiento de las normas y reglamentos se realiza a través de unainstancia independiente de certificación internacionalmente reconocida, Certimex S.C., con base en un acuerdo entrenuestra organización y dicha certificadora.

¿Son estándares generales o específicos por producto?

Aunque actualmente sólo se cuenta con el Reglamento para el Café, ya se está trabajando en la creación de nuevosreglamentos para diversos productos como la miel, granos básicos o cacao. En la elaboración de estos nuevosreglamentos, como en el caso del café, los actores involucrados (por ejemplo los mismos apicultores) están jugando unpapel muy importante.

¿Quién es la autoridad que otorga el Sello de Garantía de Comercio Justo México?

Comercio Justo México, A.C. cuenta con un sello propio conocido como Sello de Garantía de Comercio Justo México, y es Comercio Justo México quien mediante la certificación independiente por parte de la certificadora Certimex, otorga eluso de dicho sello a las instancias que cumplan con los estándares del comercio justo en México.

¿ A quiénes certifican?;

¿A las tiendas que comercian productos provenientes de estos productores o a los productores que ofrecen sus productos?

La certificación puede otorgarse a las organizaciones de pequeños productores, a los productos elaborados por lasmismas (por ejemplo, al café tostado o soluble), a establecimientos (puntos de venta) o a algunas marcas de empresas,si se cumplen los requerimientos establecidos en las normas correspondientes.

¿Cuál es el costo de la certifiación conbase en nuestras normas?

El costo generado por la certificación es pagado por los beneficiarios de la misma con base en diversos criterios como elmonto de producto a certificar, de manera que dichos costos son variables. A través de Certimex se hacen inspeccionesconjuntas con la certificación orgánica y el Comercio Justo Internacional, por lo que se reducen los costos de inspección ypor ende de la certificación, en su conjunto, para las organizaciones.

¿Cuál es el costo del uso del Sello de Garantía Comercio Justo México?

El uso del Sello de Garantía Comercio Justo México tiene un costo. El costo es relativo al valor de la materia primacomercializada, transformado al producto final, con el sello. Los recursos pagados por el uso del sello se destinan afondos de promoción para promover el Comercio Justo en general y/o el producto en particular en especial. El usuario delsello de esta manera ve retribuído cada centavo de lo que aporta.

¿Cómo se financia Comercio Justo México A.C.?

Nuestro financiamiento es obtenido de diversas fuentes como donaciones de agencias de desarrollo nacionales einternacionales, además de tener ingresos por la utilización del Sello de Garantía de Comercio Justo. Es importantehacer notar que los ingresos por concepto de uso del sello se destinan a actividades de promoción de los productos quelo portan.

¿Cuál es el nivel promedio de ventas de productos fabricados bajo los principios del comercio justo en elmercado interno hasta la fecha?

Nuestro propósito es promover principalmente el mercado interno, aunque de manera exclusiva. Si podemos impulsar laparticipación en mercados foráneos, no podemos dejar de hacerlo. Hasta el momento sólo manejamos el café comoproducto certificado. Están en proceso de elaboración los reglamentos de miel, nopal, granos básicos, como anexos anuestra Norma General de Comercio Justo. También la elaboración de un reglamento para la artesanía está en nuestrosplanes, aunque tiene sus complicaciones por la variedad de productos existentes en nuestro país.

¿Con qué tipo deproductos trabajan en la actualidad?

Actualmente se trabaja con café tostado y soluble de UCIRI y café tostado de la Unión de Ejidos del beneficio de café;, aunque se están llevando a cabo pláticas con productores de nopal, miel, artesanías, etc. para ampliar los productos ofrecidos al consumidor.

¿Cómo promocionan sus productos?

La promoción se realiza a través de trípticos, folletos, publicaciones en diversas revistas, periódicos y libros, entrevistas radiofónicas, pláticas en distintas escuelas, difusión en internet y por correo electrónico, entre otras.

¿Cuál ha sido laestrategia y los mecanismos que han implementado para posicionar el sello dentro del mercado mexicano?

Comercio Justo México trabaja a través de diversas estrategias para poder cubrir ámbitos y públicos distintos. Entrenuestras principales estrategias se encuentra el uso del Sello de Garantía Comercio Justo México, además de laconformación de una Empresa Mexicana de Comercio Justo, única en su tipo, que se dedica a industrializar , distribuir y comercializar los artículos y/o la materia prima de las organizaciones de pequeños productores llamada Agromercados.

Otra estrategia relativamente nueva es la venta de café bajo una marca compartida por distintas organizaciones. Para este año estamos lanzando una campaña de promoción de Comercio Justo que culminó en noviembre del 2002 con lapresentación formal del sello Fértil y una feria de productos de Comercio Justo.

¿Tienen un sello o símbolo específico quesea reconocido por el consumidor?

Sí, el Sello de Garantía Comercio Justo México. ¿Cuál es la imagen y el nivel de difusión que tienen al interior de su país?

El nivel de difusión es aún limitado. Conforme avance la campaña y penetren más los productos con sello en elmercado, tendremos una mayor presencia en el mercado. Entre los productores e instancias afines a Comercio Justo México ya se ha ganado un amplio reconocimiento.

¿A qué segmentos de mercado están orientados?

En principio, los segmentos de mercado a los cuales nos enfocamos, son los de clase media y alta en zonasprincipalmente urbanas, aunque el objetivo es que en un futuro próximo puedan ampliarse dichos segmentos con base enla misma ampliación de la gama de productos ofrecidos con el sello de comercio justo, la capacidad productiva de las organizaciones y el mejoramiento de las redes de distribución.

¿Cuáles han sido los criterios seguidos para priorizarestos grupos?

Nuestra elección se ha basado en diversos estudios de mercado que muestran el interés de determinadosgrupos de consumidores respecto a productos que incluyan valores sociales o ecológicos; el contexto económico, político ysocial actual dentro del país; las experiencias de otras iniciativas similares en países europeos y norteamericanostambién han sido tomadas en cuenta.

¿Cuanto tiempo llevan sus productos diferenciados por el principio de Comercio Justo en el Mercado mexicano?

Desde mediados del año 2001 se cuenta con café certificado y el Sello de GarantíaComercio Justo México en el mercado.

¿Cuáles han sido los resultados alcanzados hasta ahora?

Entre los primerosresultados del uso del sello, encontramos que organizaciones tan importantes como la Unión de Comunidades Indígenas de la Región del Istmo (UCIRI), la Unión Majomut, la Coordinadora Estatal de Productores de Café de Oaxaca (CEPCO) y Coopcafé ya usan nuestro sello.

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